Phair Farm

Phair Farm was founded in the Farm Business Incubator at Viva Farms in 2026 by Jen Fisher. Phair Farm is building a community passionate about the reciprocal relationship between people and plants, food and medicine, and farms and the environment. We are dedicated to helping educate others on this powerful connection and how it can lead to self-sufficiency and food security in our communities.  

The farm will focus on growing both medicinal and edible herbs, as well as some seasonal food crops to support local food systems and education. In the early years, the farm will work within a CSA model and work to build a network of customers for the medicinal herbs. The farm (and farmer) will focus on continuing to gain education regarding processing, drying, storing and shipping the herbs.  

The long-term goal of the farm is to incorporate education and outreach. This will include programs to expand general knowledge of permaculture and its successful intersection with farming. 

Phair Farms’ outreach programs will include partnerships with mental health therapists, with the farm used in the facilitation of Therapeutic Horticulture or agrotherapy. Farmer Jen also plans to receive education in Therapeutic Horticulture, to best design environments to facilitate this type of healing. 

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Phair Farm fue fundada en 2026 por Jen Fisher como parte del Programa de Incubación de Negocios Agrícolas de Viva Farms. Phair Farm busca construir una comunidad apasionada por la relación recíproca entre las personas y las plantas, los alimentos y la medicina, y finalmente las granjas y el medio ambiente. Su misión es ayudar a educar a otras personas sobre esta poderosa conexión y cómo puede contribuir a la autosuficiencia y la seguridad alimentaria de nuestras comunidades.

La granja se enfocará en el cultivo de hierbas medicinales y comestibles, además de algunos cultivos alimentarios de temporada para fortalecer los sistemas alimentarios locales y promover la educación. Durante sus primeros años, Phair Farm operará bajo un modelo de Agricultura Apoyada por la Comunidad (CSA) y trabajará en el desarrollo de una red de clientes para sus hierbas medicinales. Al mismo tiempo, Jen continuará ampliando sus conocimientos sobre el procesamiento, secado, almacenamiento y envío de estas hierbas.

A largo plazo, uno de los principales objetivos de Phair Farm es integrar la educación y el trabajo comunitario en su misión. Esto incluirá programas enfocados en ampliar el conocimiento sobre la permacultura y su integración con la agricultura sostenible.

Los programas de alcance comunitario de Phair Farm también incluirán alianzas con profesionales de la salud mental, utilizando la granja como un espacio para la horticultura terapéutica o agroterapia. Además, Jen planea continuar su formación en horticultura terapéutica para diseñar entornos que favorezcan este tipo de experiencias de bienestar y sanación.

Viva Farmers Since: 2026

Markets: Herb CSA, Wholesale Herb Sales, Viva Farms

Contact: 

mybellephair@gmail.com