Farmers
Growing Good Food, Nourishing the CommunitySabino’s Farm
Sabino Flores specializes in chiles, and in 2016 received a Value Added Producer Grant to build a hoop house and produce chiles for processing. Asked about his experience farming, he says: “Quiero ser un ranchero porque quiero sembrar verduras que sean saludables para comer.” “I want to be a farmer because I want to plant vegetables that are healthy to eat.”
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Sabino Flores es un experto en el cultivo de chiles, su pasión por la agricultura lo ha llevado a destacarse en su campo. En 2016, recibió un valioso subsidio para Productores de Valor Agregado, el cual utilizó para construir un galpón y expandir su producción de chiles destinados al procesamiento.
Cuando se le pregunta sobre su experiencia en la agricultura, Sabino expresa su profundo deseo de ser un agrigultor comprometido con la producción de alimentos saludables y nutritivos. Su motivación radica en su firme convicción de cultivar vegetales que contribuyan al bienestar y la salud de quienes los consumen.